醇基燃料主要是以甲醇、乙醇為主混配的液體燃料，甲醇是簡單的飽和脂肪醇，分子式CH3OH，相對分子質量32.04 在常溫常壓下，純甲醇是無色透明，易揮發，可燃，略帶醇香味的有毒液體。目前的醇基燃料大多數是甲醇為主也有加入少量的工業乙醇，混配的醇基燃料由于甲醇熱值較低，燃料消耗量從理論上講是燃用柴油的1.8倍以上，但由于醇基燃料燃燒完全，再配置效率高的燃燒設備，使其熱效率提高，甲醇燃料消耗量與柴油比完全可以達到柴油的1.3倍。所以在眾多的清潔燃料中，醇基燃料由于具有來源廣泛、豐富、排放低、燃燒徹底清潔衛生、節能環保深受用戶的歡迎。 　　環保性。 　　醇基環保水性燃料的燃燒產物主要是H2O、CO2，具有無煙塵、無味、無壓力、使用無需煙道、無殘留物等特點。環保醇基水性燃料若與研制的專用灶具配合使用，各項指標達到國家安全與環保的相關標準。 　　熱效性。 　　環保醇基水性燃料熱效能高，并且能完全燃燒，其汽化潛熱是汽油的3倍左右。混合燃料蒸發汽化可以使進氣溫度進一步降低，增加充氣量，提高充氣效率，燃燒速度快，改善燃燒后灶具灶頭的熱循環條件，可顯著提高燃燒效率。