品牌名稱 | 脆皮面包 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2005-01-07 | 門店總數 | 136 |
經營范圍 | 面包 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
?脆皮面包是一種表皮干脆且容易折斷,內里較柔軟的面包。?這類面包的特點是表皮堅硬且酥脆,而內部組織特別柔軟且富有彈性。脆皮面包的代表包括法式面包和歐式面包,它們的制作方法中含蛋、糖、油脂等柔軟類材料較少,通常需要噴蒸汽烘焙,有利于形成表層光亮的脆皮。制作脆皮面包時,通常會將除黃油外的材料放入攪拌桶中揉至出現粗膜后,加入黃油繼續揉至擴展,然后進行基礎發酵和分割小面團。接著制作表面的脆皮,通常是將黃油室溫軟化后加入糖粉打發,再分次加入全蛋液攪拌均勻,后篩入低粉攪拌成團。將脆皮覆蓋在面團表面進行二次發酵,然后送入烤箱以適當的溫度烘烤即可。?
脆皮面包,好美味,享口福。脆皮面包秉承傳統美式漢堡的口味,更搭以中式菜肴符合人需求,中西合璧,雙劍出擊。脆皮面包產品豐富多樣,主食與輔食、小食互補互充,不同年齡、不同的消費者在脆皮面包中均能找到自己喜愛的營養美味。
豐富的口感、美妙的滋味,盡在脆皮面包。脆皮面包的炸雞外酥里嫩,漢堡營養均衡,薯條香脆可口,可樂清爽怡人。脆皮面包產品主要以漢堡、早餐、繽紛小食、配餐、套餐、冷飲、飲料構成,脆皮面包系列是傳統漢堡做法,不一樣的美味,操作簡單,出餐迅速;繽紛小食簡單的工藝,豐富的原材料,特有的口味,讓你的味覺有不同層次的享受。
脆皮面包的早餐更有各種搭配,色澤亮麗、口感豐富的美味粥品;清淡、鮮香、美味的三款早餐漢堡;再加上營養健康的配菜系列,三款產品搭配出一款營養、健康、美味的早餐。
1、協助選址與評估協助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查,提供營業額預估、經營損益預估等資料,供加盟商參考。
2、區域保護:
公司將嚴格控制加盟區域和加盟商的數量和質量,并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持:
開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
4、統一形象與裝修:
為確保品牌統一形象,店鋪由公司總部專業空間設計師統一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監理。
5、不斷的指導及培訓:
店鋪開業前,總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。
開業后由總部派督導駐店,指導店鋪開業;每個月新品上市開設相應的產品培訓課程;同時,為加強與加盟商之間的專業交流,總部定期舉辦加盟商大會。
6、產品研發:
根據市場實際需求及較新流行趨勢,總部的專業研發部門進行全面市場調研,制定合理的產品規劃,并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力,提高增加加盟商的權益。
1、有意向加盟總部的加盟者,需要對品牌有一個大概的認知,您可以在網上瀏覽相關信息,也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。
2、對總部品牌有了大概的認知后,可以前往總部進行實地考察,包括總部的環境實力以及其他加盟店的運營狀況。
3、認可總部品牌,確定要加盟的加盟者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請,總部對您的加盟資格進行評估。
4、交易雙方在沒有任何異議的情況下,便可以簽訂加盟合同。
5、公司根據總部加盟選址要求,對加盟商所在區域進行考核,并幫助加盟商完成店鋪的選址。
6、排定工期、施工工期流程表、設計平面效果圖、施工圖、效果圖,開始施工。
7、總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識,加盟方需到總部接受相應的培訓。
8、總部根據所在區域的情況,制定開業計劃,并將開業需要的物料配送到位。
9、總部品牌會在加盟商開業當天,派遣工作人員全程跟蹤,提供專業指導。
1、辯證思維
具有辯證地看問題的能力,包括辯證地看待取與舍、付出與得到、好與壞、對與錯及管理的“度”的問題。
2、學習能力
具有很強的學習能力和悟性,有合格的學習習慣與方法,有較強的自學能力。
3、創立能力
具有創立意識與能力,包括制度、管理、營銷、文化、觀念、質量、品牌、服務等方面的創立。
4、生存能力
具有必要的技能、經驗和適應能力,以形成較強的自身生存能力。
5、團隊精神
具有團隊合作的能力和溝通交流的能力,懂得并善于與他人合作,善于發揮團隊戰斗力。
6、承擔
敢于拼搏、勇于擔當,即具有承擔的意識和能力。