米飯作為人們生活中常吃的主食，口味，品質的好壞一直是大眾在關注的問題。真正好吃的米飯，哪怕沒有任何菜，也可以空口吃上一碗，用純正的米香去達到食客的滿意度。而伴隨著大眾生活條件的逐漸提高，越來越多的人開始追求這樣的一種米。

現碾米店簡單來說就是一家可以現場碾出大米，讓顧客們看到新鮮和美味的食品店鋪。伴隨著人們對于生活品質需求的逐漸提高，對于產品好的度需求的逐漸增大，人們是很青睞于現碾米店這種現場出貨的方式的，所以不少創業人士對這樣的項目產生

對于食品方面，是很多智慧之選者的加盟意向志愿。而關于存在人人生活中的五谷雜糧更是必不可少，人永遠都離不開米飯，不管是家常飯還是出門吃飯，很多人都會選擇大米飯，這不僅僅是一種習慣，更是人們內心深處的喜愛，而近兩年來，大米定

大米作為人的日常主食，一生會吃掉約20160斤的大米，寶寶從出生六個月就開始需要喂食大米，來補充身體所需營養。但市場上大米品牌繁多，有2塊錢的低價大米，也不乏100塊錢的高價大米。大多數人會說：“吃什么米都一樣”，云山莊

訊 鎘為人體非必須微量元素，正常人體含鎘量約5～20mg，在人體內作用主要是毒性作用。鎘在人體內不會缺乏，即使缺鎘也無不良影響。 近日鎘超標事件屢見不鮮，尤其是人們日常食用的大米有10%鎘污染超標，中

訊 廣州餐飲環節食品及相關產品抽檢結果顯示，44.44%的大米存在鎘含量超標，引起人們的廣泛關注。“鎘米”之所以出現，一個重要的原因是一些大米產地土壤遭受鎘等重金屬污染。 大米重金屬含量超標，那么重金

訊 人參與有機農業，吃上合格的五常香米。 “稻谷經過礱谷機脫去稻殼后就是糙米，糙米結構由胚以及果皮、種皮、糊粉層和胚乳組成。”杜艷玲說。稻谷一般含有18%～20%的稻殼、1.2%～1.5%的果皮和種皮

訊 果殼網撰稿人、營養與食品安全碩士阮光鋒撰文說，對比我國十幾年前和現在的大米標準可發現，我國大米加工的精度有增大趨勢。國人主食基本上是精白細軟的白米和白面。這些精制白米白面外層營養很好的地方被磨掉了

訊 老百姓常說，“夏天不熱，冬天不冷，就得生病”。 提醒，天熱吃涼食在所難免，冰棍、冰鎮西瓜、涼拌菜……但要注意適量，不要把胃凍著。 河南省中醫院針灸科全科醫生呂沛宛介紹，脾胃受涼不適，可以

訊 廣東省食安辦23日通報，截至5月22日，廣東省食安辦共收到10個地市上報大米鎘含量抽檢數據，其中廣州等8個地市有不合格批次，茂名、潮州等2個地市全部合格，該省食安辦已將抽檢出來的120批次鎘含量不合格的名單

訊 衛生部2013年優先場新聞發布會1月10日舉行。發布會上，衛生部發布了2012年衛生十大新聞。“黃金大米”事件、縣級公立醫院綜合改革、《精神衛生法》出臺等10件在2012年發生的國內重大衛生新聞事件上榜。

無論是街市或者超市,大米通常會以品牌或者米的具體品種來標識,長粒香米、軟香米等就屬于米的具體品種.1、看粒型:一般情況下,粳米粒型均一、大小相近的米品質較好,品種純度較高;秈米細小、細長的較好,粒型粗長的較差.

訊 　　衛生部新聞發言人鄧海華今日在新聞發布會上對湖南省轉基因大米實驗的問題回應稱，衛生部要求病痛防范控制中心進一步加大調查力度，盡快查清事實，作出實事求是的結論，并且及時地向社會公布有關情況。 　　衛生部今日就2

訊 　　昨天上午，針對黃金大米事件，衛生部新聞發言人鄧海華表示，衛生部要求繼續加大調查力度，查清事實并及時向社會公布調查結果，衛生部也將繼續密切關注事態的進展。 　　刊登了轉基因大米“黃金大米”試驗論文的《美國臨床

訊 　　兒童“黃金大米”試驗的真相仍然撲朔迷離。 　　浙江省醫學科學院9月7日向外界公布的初步核查結論披露，試驗現場早選擇在浙江，隨后才轉至湖南衡陽進行。 　　記者日前在調查采訪中獲悉，上述試驗早選擇在浙江省臺州