一說到餐飲，相信大家很多人都會想到火鍋，而提到火鍋很多人可能也會想到各種魚類的火鍋，比如酸菜魚火鍋等等，這主要是因為火鍋是非常好吃的一個餐飲項目。在洞察到這一商機之后，很多有資本的和沒資本的商人就想要加入這個行業(yè)，也算是

　　為什么現(xiàn)在的火鍋市場會這么不錯呢？這主要是因為火鍋的菜品豐富，葷的素的都有，想吃什么，就拿什么，自由度大，氣氛也比較好，幾十塊錢就能吃一頓，經(jīng)濟又實惠。除了消費者喜歡之外，創(chuàng)業(yè)者也看好它。那么，火鍋餐飲加盟哪家好？下