一、憑感覺，忘戰略 　　餐飲企業大多贏在經驗上，而輸在戰略上。由于一些餐飲企業沒有發展戰略，導致其發展方向感極差，要么東一榔頭西一棒，要么跟著別人感覺走，而且自我感覺合格。從某種意義上講，企業是競

　　1、新零售的核心區 　　美國全食超市，是盒馬鮮生、超級物種的鼻祖，實際上都是歷史趨勢的產物。在美國，亞馬遜并購全食超市帶來的商業震動和趨勢思考，今天正成為同行們前進的參考。 　

　　每到冬季，總有不少餐飲店的差強人意，反觀另一些人的餐飲店，不降反升，甚至可以在冬季大賺一筆。這就讓我們的店主們就開始著急了——要安穩“過冬”，我到底該怎么辦呢？ 　　1、冬季外賣很重要

　　近來，一則消息引起了人們的廣泛關注，漢堡店()有限公司被發現更名為“金拱門()有限公司”。這一事件引發了全民狂歡，有直接吐槽說名字土難聽的，也有人表示“豬拱門”“拱金門”更朗朗上口。 　　有網友表示，

　　國內人口眾多，餐飲市場一直擁有著不錯的智慧之選前景，其巨大的市場需求量也讓很多創業者將智慧之選目光瞄準餐飲市場，但是一般的餐飲項目智慧之選金額都不菲，而且隨著市場的不斷發展，后期的經營很不穩定。茶飲作為餐飲行業的一個

　　都說“民以食為天”，不知道做什么行業的時候，搞餐飲準錯不了。就算不能賺得大富大貴，但至少虧不了不是嗎？可現實喜歡的就是大臉！這不，在傳統餐飲業折戟沉沙的小黃，來到了小熊伴嫁加盟總部，尋求東山再起的機會。

　　民以食為天，餐飲業歷來是創業的一張好牌，選擇加盟創業更是低易上手的好方法。2017年年底餐飲創業做什么、選擇哪一個餐飲品牌呢今天小編就來為你介紹一個值得信賴的好的餐飲品牌，龐記媽媽鄉冒菜。這是符合飲食新潮流的，顧客從

　　“傍晚，一位送外賣的大叔因送餐（魚粉）超時被退單，他自掏腰包承擔這單的費用，但還是被訂餐顧客投訴了。晚上他又回到店里，請求“把那份粉熱一下帶給女兒吃”，店家說給他重新做一份，他婉拒后離開?！?　　看著

　　多年的餐飲咨詢實踐，有機會接觸到數以千計的各式各樣的餐飲老板。老板是餐飲業的特殊人群，他們從起步到發展壯大，通常會有五重境界，每一重境界通常都與企業的不同發展階段相對應。 　　老板的優先重境界：自樂

　　，遍布我國各大城市，基本是大多數人出差旅行都會選擇的酒店，不僅僅是因為它的服務周到貼心，而且價格也非常的親民實惠，這樣性價比高的品牌酒店消費者怎么能不喜歡呢？而消費者這么追捧的酒店，加盟商又怎能不青睞呢？因此酒店加盟

　　俗話說得好：“生意做遍，不如開個餐飲店。然而，餐飲業的競爭程度也隨著其高速發展的步伐變得日趨激烈，即使開一 家很小的美食店，都有很多環節、很多瑣碎的事情。原料如何采購省錢省心？設備怎樣配置合理？ 　　

　　基層員工大片淘汰？單品店大面積關閉？消費者不要便宜要健康！兒童餐飲空間巨大！ 　　2017年餐飲行業的走向如何？小編這就和大家一起來探討。 　　01 基層員工 大片淘汰