隨著東西方文化的交流和相互滲透，以西式焙烤食品也在融入東方的消費文化，消費量在不斷上升，特別是牛奶、雞蛋配合面包西點等作為營養早餐的消費習慣正在為的消費者所接受。但是另一方面，在中西式面包西點的加工銷售由于做工、質量