快餐店，或稱速食餐廳、速食店，是指在點餐之后食物很快就供應出來，并且服務維持在低限度的一種餐廳。至于客人并不一定會很快就把食物吃掉。通常這些餐廳所提供的食物稱為速食或快餐。快餐店的社會需求隨之不斷擴大，市場消費大眾性和基本需求性特點表現的更加充分。快餐店的陳設既要美觀，又要實用，不可信手拈來，隨意堆砌。具體地講，餐廳中的軟裝飾，如桌布、餐巾及窗簾等，建議您應盡量選用較薄的化纖類材料，因厚實的棉紡類織物，極易吸附食物氣味且不易散去，不利于餐廳環境衛生；花卉能起到調節心理、美化環境的作用，但切忌花花綠綠，使人