餐飲行業(yè)一直都是創(chuàng)業(yè)者們優(yōu)先考慮的領(lǐng)域，這其中的商機(jī)自然不言而喻，在帶領(lǐng)無(wú)創(chuàng)業(yè)者們實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的基礎(chǔ)上，越來(lái)越多的人向往加入餐飲行業(yè)。但是，歷經(jīng)多年的發(fā)展，餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)形勢(shì)也有了顯著的變化，創(chuàng)業(yè)種類(lèi)的增多也令創(chuàng)業(yè)者們?cè)趧?chuàng)

市場(chǎng)上的火鍋品牌眾多，各有各的優(yōu)勢(shì)讓人眼花繚亂，這就讓加盟火鍋店變成一個(gè)多項(xiàng)選擇題，其中的每一個(gè)選項(xiàng)都具有一定的迷惑性，因此想要從中篩選到令人心滿(mǎn)意足的品牌并非易事，于是很多人都會(huì)問(wèn)火鍋加盟店哪個(gè)好？今天朝天門(mén)火鍋手把手

火鍋連鎖店的店長(zhǎng)是集權(quán)責(zé)于一身的重要角色，既掌握著火鍋店的分配權(quán)，同時(shí)也擔(dān)負(fù)著推動(dòng)火鍋店發(fā)展的重任，那么如此重要的一個(gè)角色，平日里究竟需要做哪些事呢？今天我們跟隨朝天門(mén)火鍋一起去看看一位火鍋連鎖店店長(zhǎng)的日常。 1

火鍋是一款營(yíng)收力十分強(qiáng)的餐飲分類(lèi)，其凈利率達(dá)到了11％，在整個(gè)餐飲行業(yè)中位于首要位置，不僅實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高，同時(shí)還易于標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化，因此深受加盟者的青睞。但是在開(kāi)一家連鎖火鍋店前我們需要弄清，目前火鍋市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍是哪些群

重慶，是一座依山而建，與水交融的城市，不僅有著秀麗的風(fēng)景，同時(shí)還隱藏著許多特色文化，比如火鍋文化。 這個(gè)大都市被稱(chēng)為魔都，如果用香飄全城來(lái)形容重慶，毫不為過(guò)，三步一家火鍋店是他們獨(dú)特的特色，而這種特色逐漸發(fā)展成為

對(duì)于一家火鍋店來(lái)說(shuō)，鎖客一門(mén)技術(shù)活，現(xiàn)在許多的實(shí)體門(mén)店們都在利用各種方式來(lái)鎖客，然而顧客對(duì)于鎖客這種方式毀譽(yù)參半，并不是所有顧客都喜歡“強(qiáng)迫式”的鎖客，那么一家重慶火鍋店，究竟如何才能利用鎖客的方式來(lái)打造更多回頭客呢？朝

串串是比較受人們喜愛(ài)的，而現(xiàn)在的串串旋轉(zhuǎn)小火鍋就是一個(gè)比較新穎的方式，將火鍋與串串進(jìn)行了結(jié)合，同時(shí)采用自助的方式讓人們想吃什么就拿什么，因此具有廣闊的發(fā)展商機(jī)，很多的消費(fèi)者都比較喜歡這種方式，也吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的注意，那

市井火鍋在餐飲行業(yè)中扮演著承上啟下的作用，因?yàn)閭鹘y(tǒng)火鍋的開(kāi)店成本較高，很多創(chuàng)業(yè)者只能望而卻步，而餐飲行業(yè)中像火鍋這種有影響力的美食很少。當(dāng)市井火鍋店開(kāi)業(yè)后，可能生意非常好，也可能生意不盡人意。如果您的市井火鍋店生意沒(méi)有達(dá)

這些年火鍋餐飲的發(fā)展，人人有目共睹，有時(shí)走在大能聞見(jiàn)陣陣火鍋香，可見(jiàn)火鍋受歡迎程度相當(dāng)之高。既然火鍋餐飲這么翹楚，那不是人人加盟火鍋都能不錯(cuò)的?并不是的。任何不錯(cuò)行業(yè)都存在失敗率，這些問(wèn)題不加以避免，可能導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)者血本無(wú)

據(jù)《白皮書(shū)》數(shù)據(jù)了解，自2018至2019年火鍋市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)總之同比實(shí)現(xiàn)目標(biāo)增長(zhǎng)25.23%，重慶火鍋市場(chǎng)在一步一步擴(kuò)大。重慶火鍋加盟行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)商機(jī)，很多創(chuàng)業(yè)者想加盟重慶火鍋來(lái)為自己創(chuàng)造財(cái)富。那么，重慶火鍋加盟哪家好？

自重慶火鍋當(dāng)選重慶十大文化符號(hào)之首后，其全國(guó)關(guān)注率持續(xù)增長(zhǎng)，各地創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。重慶火鍋連鎖加盟哪家好？懂經(jīng)營(yíng)，能幫加盟商避開(kāi)經(jīng)營(yíng)大坑，找準(zhǔn)發(fā)展方向的品牌才是好品牌。重慶正宗火鍋加盟品牌——重慶十七門(mén)火鍋提醒各位加盟商：

食客們?cè)跐M(mǎn)心歡喜的享受完一頓火鍋后，是否會(huì)出現(xiàn)這樣的尷尬情景呢？就是無(wú)論走在哪里，你的身上都彌漫著濃厚的火鍋味？今天，“牽腸掛肚市井火鍋”告訴大家一些小方法，除去身上的火鍋味兒！ 方法1：利用水蒸氣帶走身上

近幾年，火鍋餐飲發(fā)展快，競(jìng)爭(zhēng)大，許多老牌火鍋店在開(kāi)分店的同時(shí)，也不斷嘗試新領(lǐng)域。但即使這樣，成都的火鍋行業(yè)依然有人不斷入場(chǎng)。一些新開(kāi)業(yè)的市井火鍋可以說(shuō)是目前非常不錯(cuò)的餐飲項(xiàng)目，那么針對(duì)這類(lèi)火鍋該如何定義呢?

串串是餐飲行業(yè)一個(gè)火鍋的延伸，是新的味道。但是主要的餐飲文化還是離不開(kāi)火鍋的發(fā)揚(yáng)，為緊跟歷史和餐飲文化的發(fā)展趨勢(shì)為大家呈現(xiàn)出更美的味道。那么這樣的行業(yè)確實(shí)是用自己的特色味道吸引了很多的創(chuàng)業(yè)者，大家心中比較認(rèn)可的還是杯中樂(lè)

火鍋本是一類(lèi)食材消耗較快的飲食，為了避免出現(xiàn)菜品空缺的現(xiàn)象，火鍋店的老板往往會(huì)叮囑采購(gòu)人員適量地多購(gòu)一些食材，但是如果當(dāng)天銷(xiāo)量不好，菜品滯銷(xiāo)，我們又該如何確保食材的新鮮度呢？火鍋店如何保存菜品？這些方法要掌握。