??? 可能使你夜里失眠，也可能使你血壓升高。但美國范德比爾特大學咖啡研究所所長馬丁教授日前說，咖啡含有數百種有益健康的成分，可以抵抗肝受損、各種癌癥、哮喘、心臟病和震顫性麻痹等。 ????他指出，每天喝2—4杯咖啡是有

?? 作為時尚與美味的代表，受到了無數美女的青睞，但是，飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。?????? 咖啡含有咖啡因，進入體內后會促使交感神經興奮，因而解決睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不

由于刺激腦部的作用太強，直接影響精神狀態，在十六世紀咖啡剛傳到歐洲時，曾有人主張須有醫生才能飲用咖啡。而四、五個世紀以來，咖啡文化的蓬勃發展，使人們已經不能一日無咖啡，醫界卻陸續提出，咖啡對人體的影響，還不僅提神而已。

國外的報告指出：喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低。這主要是和咖啡中的嘌呤成分有關（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保作用）。對于愛喝咖啡的電腦族來說，這當然是一個好消息，但同時牛先生告訴筆者

不同的咖啡器沖泡研磨出的咖啡粉末大小有別，沖泡壺及咖啡機粉末較細，而酒精燈或火爐煮用的科分機粉末可以較粗，考量賣相和溫度，品嘗咖啡時各有不同的咖啡杯組。時下流行飲用重烘培的花式咖啡，這可得使用濃縮咖啡機方才有口感。 首

公元前525年，阿拉伯人就開始種植了，阿拉伯地區也隨之開始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年，阿拉伯商人把咖啡豆子銷售到也門，也門人優先次把咖啡豆制成飲料。15世紀，咖啡傳入歐洲、亞洲，又很快入美洲。到18世紀，全球熱帶

眼下各種品牌咖啡店出現在許多大城市的大街小巷，作為人你又多咖啡有說少的了解呢？ 看著咖啡店menu 上面各種各樣的咖啡名稱，你知道他們到底是什么意思嗎？希望讀完這篇文章，可以讓你對咖啡了解更多。 歐洲人曾說，喝到好的咖啡

那份恰如其分的苦，帶著濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室里想找個提

??????? 作為世界三大飲料作物之一，可提取咖啡堿，在醫藥上用作麻醉劑興奮劑，利尿劑，強心劑，咖啡果肉可釀酒，?制醋，作飼料，肥料，燃料等。 　　酒精或草可以令人感到陶醉與刺激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。咖啡因

　　可能由于我不勝酒力的原因，對于非酒精的三大飲料茶、咖啡、可樂都比較喜歡。我對咖啡的印象，是因為它能提神，還有它那種苦澀的味道。記得我出差到澄邁那次，我的好友昌強跟我說：“到澄邁來，得品嘗福山的咖啡。”于是，那晚我倆就

　　每每有好友光臨寒舍，先生總會提前告知我到超市去買回大盒裝的速溶雀巢咖啡。等到酒足飯飽之余，大杯小杯一字排開，撕開包裝盒，一小包一小包倒入，沖入滾燙的開水，整個房間立即氤氳著濃郁的香氣。好友們在香氣繚繞的氛圍里，慢慢品

　　他們從相遇到結婚，十年了。她喜歡喝咖啡，尤其是那種苦苦的炭燒咖啡或巴西咖啡，但她還是受不了苦咖啡那難以下咽的苦味，所以喝苦咖啡時，她都會加點糖加點奶。 戀愛時，他就知道她的這點小愛好。 　　她跟他說，她喜歡七夕節，喜

?????? “嘗嘗麥咖啡吧。”　六月三日一早，在武漢新世界國貿大廈、平安大廈等寫字樓上班的白領們，一進門就會有人為他們送上一杯鮮濃的咖啡。　　當天，漢堡店宣布正式在北京、上海、廣州、深圳、武漢、南京和天津等七大城市同時

???????“我不在辦公室，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”，這是形容白領生活情調很經典的一句話，一杯咖啡，是小資的標志之一。雖然從味道上來講，咖啡不一定是國人喜歡的，但從價格、方便性來看，在咖啡店較受歡

　　全球加盟網六月五日消息：高考就在眼前了，不少家長在飲食安排上煞費苦心，盡量讓孩子吃多吃好。對此，海口市人民醫院消化內科副主任醫師李海濤表示，高考三天，家長要注意不要突然改變食譜，不要讓考生喝咖啡。 　　表示，在高考期