火鍋店經營規劃步驟如下。 　　優先步，界定問題——將問題界定得明確、淺顯而重要。 　　第二步，收集與分析資料——從書報、企業資料、政府出版物等獲得現成資料，或直接對消費者和競爭者進行調查，并整

　　大量的實地調查，相信想智慧之選加盟經營火鍋店的創業者已經對火鍋及火鍋市場非常地了解，對開設火鍋店的信心也與日俱增。當準備著就要成為一家火鍋加盟店老板的時候，請務必靜下心來，認真捋捋自己的思路，對設想中的火鍋店進行認真

　　在這個美好的日子里，邯鄲火鍋加盟店隆重開業，在此，鄭州我和你歡樂火鍋餐飲服務有限公司預祝邯鄲我和你歡樂火鍋加盟店開業吉祥，大富啟源！ 　　我和你歡樂火店邯鄲火鍋加盟店已經開業了，愛好美食的邯鄲朋友們，還

　　特色餐飲加盟怎么樣?我和你歡樂火鍋加盟贏得市場。做眼謀勢爭全局，“沒有棋局的勝利，就沒有棋子的勝利”.連鎖餐飲企業的發展，首先要從“謀勢”、“布局”開始。 　　我和你歡樂火鍋品牌加盟贏得市場。一般企業選擇目標市

　　“食在，味在川渝”，這是廣大食客公認的一句真理。川渝餐飲不僅表現在形式多種多樣，還重點突出在味型的花樣百出，而重慶餐飲更是有過之而無不及。在過去的時間里，重慶火鍋作為一張城市名片業已在全國各地開花結果，讓全國的消費者

　　“民以食為天”，這句話足以代表餐飲業在諸多行業中所占的地位，而火鍋又是餐飲業中的一朵奇葩，因為愛吃火鍋的人，不分年齡，不分男女，不分地域，不分。不像面食，為北方的主食；不像米飯，為南方的主食?？梢圆豢鋸埖恼f火鍋的發展

　　1982年，22歲的滿春林開始了他人生的優先次創業，和幾個哥們兒在北京新街口開了個小飯館，不久便岡客少錢稀而關張。此后，滿春林做了五年服裝生意，賺了幾萬塊錢。接下來到威海做起水產貿易，在一筆50噸帶魚的交易中被騙得血

　　1 荔枝味型 　　又稱新潮火鍋，其特點是麻辣味輕，略帶回甜，入口溫和，回味悠長；這種味型多數適合外地顧客。 　　2、老火鍋味型 　　又稱傳統火鍋，其特點是"麻辣厚重、牛油香濃"重慶、四川地區常吃火鍋的人往往喜歡這種

　　近10年以來，我國重慶火鍋店加盟行業呈現快速穩步開展的趨向，逐步成為世界很大的招商重慶火鍋店加盟王國。重慶火鍋店加盟行業在熾熱開展背后有什么變化，重慶火鍋加盟商們又更傾向于選擇設么行業以及他們關注什么呢？ ????

　　火鍋的服務理念，來源于張勇的創業經歷。張勇1994年在家鄉簡陽支起了四張桌子，利用業余時間賣麻辣燙。這段創業經歷，用張勇的話來說：“店址和東西都不好，想要生存下去只能態度好些，別人要什么快一點，有什么不滿意多陪笑臉。

　　無蘸料火鍋開創立天地 　　1999年8月8日，畢業于包鋼技校并從包鋼離職的張鋼在包頭市昆區烏蘭道創辦了一家有30多張桌子、能夠容納200多人用餐的名為小肥羊酒店的，這家店的很大特色就是不蘸小料涮火鍋。這種不蘸小料涮火

　　二、火鍋市場的劃分： 　?。ㄒ唬澐忠螅?　　1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場； 　　2、具有可操作性。如果得出的市場結果與自己的人力

　　綜述： 　　四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將智慧之選火鍋產業的企業和經營者的極大的熱

　　想到那鮮香麻辣，食材豐富的火鍋，便能讓人食欲大增，胃口大好。俗話說吃火鍋就吃合格品重慶辣火鍋，火鍋在美食歷史史上不僅源遠流長，有著深厚的文化蘊含，而且更作為一種特色餐飲彰顯著國之特色。吃火鍋在現今已成為一種潮流，不限

　　火鍋在歷史淵源時間久，歷經1700年的技術淬煉及文化的流傳。火鍋時創的美食，其醇香清冽的辣味讓消費者稱贊，讓不僅是同胞們甚至是世界各國人士折服。吃火鍋吃的不僅僅是辣味，更是其豐富的食材，火鍋很大的好處就是不限定食材，