和久日本料理遵循保持食物的自然原味，先讓其發揮與生俱來風味，再用多種烹調手法引出食物的甘味與鮮美。簡單、嚴謹的烹調手法加上主菜與配 菜的搭配，以至于器皿及用餐環境的意趣，處處可見巧思。這里提供百余種美食供您品嘗，更有大廚現場表演待您欣賞。包間、卡座、大廳，更是滿足了家庭聚會、 公司聚餐、私密約會、商務宴請多種需求。來到和久日本料理來一次精致享受吧。