濰坊市好食上飲食文化傳播有限公司是一家集飲食項目連鎖經營、餐飲項目咨詢與策劃,餐飲智慧之選服務為一體的餐飲加盟連鎖公司,以倡導時尚生活、美味享受的飲食新文化為己任,秉承服務大眾,奉獻社會的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。公司自成立以來經過多年發展其旗下好食上飲食創業孵化工場,現已創立“古鎮荷香”“歐啃”“小饞嘴”“百興”“鼎味坊”“等眾多品牌,其中”古鎮荷香“品牌已經成長為:叫化雞優先加盟連鎖品牌,”古鎮荷香叫化雞“多年來被評為:中華飲食文化特色,中華名優特產產品。2012年具備價值智慧之選項目。好食上創業孵化工場致力于為更多有志創業者,小本創業者搭建一個好的飲食創業項目平臺,對項目前期的市場調查,綜合分析市場可行性,幫助創業者制定合理的創業計劃,進一步降低了創業者的經營,提升了創業者的綜合素質,為創業者保駕護航,我們見證了諸多從拼搏走向成功的。
叫花雞采用散養土雞為主要原料,采用傳統秘方和現代工藝,結合科學自有工藝精選30種名貴中草藥材定時腌制,采摘微山湖荷葉包裹,外用深塘黃泥封裹,經過3個小時的果木炭火精心烤制而成,打開荷葉,鮮香四溢,皮色金黃,肉質鮮嫩,鮮香勁辣,諸味調和,料香淡淡,醇香可口,回味無窮,吮指香!叫花雞營養豐富,老少皆宜!本品實為朋友聚會,宴請賓朋之佳品!
古鎮荷香叫花雞采用制造/精制醬料工藝技術,采集十種香料及調味品嚴格按比例調配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。古鎮荷香叫花雞無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。古鎮荷香叫花雞選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉,古鎮荷香叫花雞標準化、流程化制作。古鎮荷香叫花雞注重火功,高壓入味、快火收汁,湯濃味厚,味道鮮美,深受廣大消費者青睞。