冒菜餐飲是成都冒菜店，曾以地道、特色的風味被《西南美食協會》評為西南地區“受歡迎的地方特色小吃”，目前是冒菜行業成都地區一家對外傳授冒菜技術，且以正規公司化運營的冒菜品牌。 　　在成都這個美食文化濃厚的地方開店十多年以來，能十年如一日的保持生意興隆，足以證明我們的不同，而味道得到了廣大食客的認可!我們店的技術的長期穩定，成就了實體店菜品超凡的特色及味道，足可見掌握一手好的冒菜技術價值如此不菲。 　　冒菜餐飲加盟，無需經驗，無需技術，經過總部的一系列技術培訓和指導之后，也可以在極短的時間掌握技術。冒菜餐飲加盟不高，選址靈活，在學校、商場、景區等場所皆可開店。冒菜餐飲建立了完善的售后服務系統，總部提供整套的創業解決方案，加盟商無須任何的商業或什么基礎，總公司給予由零開始的全面扶持。 　　冒菜餐飲在湯和底料的制作上經過十多年苦心研究，研制出紅湯(麻辣)、白湯(清香)、鹵味(鮮香)等特色底湯。底湯以大骨熬制吊鮮，同時加入采用現代食品生物技術，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等幾十種中草藥為原料，制作出的鍋底冒菜，味道鮮美，又有益健康，紅湯“辣而不燥，食不上火”醇厚飄香!