買多餡餅，源于留學生之手。上世紀80年代末，改革開放拉開了第三次留學大潮的序幕。的有志青年們離開故鄉，孤身輾轉于歐美各大學校間。他們不僅要刻苦學習，更是嘗盡了思鄉之苦。同時，完全不同的西方飲食習慣，更讓留學生們懷念家鄉的味道。閑暇中，他們在自己的小天地，憑著兒時對媽媽那美味晚餐的想象和自己對美食的理解，用現有的烹飪工具，像模像樣的制作起了專屬于留學生們的美食。當香味從烤箱里漫延出屋外時，同窗摯友聞香而來！

有人看著從烤箱里拿出的餅問道："這是什么呀？烤餅嗎？""My home town"(中文意思為思念家鄉），我們的留學生隨口說出了自己的心聲。后來，"My home town"竟被許多國外留學生當成了這種餅的代名詞。不只是"烤餅"的味道，它的名字也受到了各國留學生的喜愛，慢慢的又有人叫它"大學生烤餅"。

這種流行于歐洲大學生間的新式"烤餅"，幾經輾轉，經多家公司運用現代技術加以改良后，被正式命名為"餡餅"。餡餅融合現代人的飲食觀念，發揚傳統面食經典，改變原來"大學生烤餅"單一、乏味的傳統牛肉餡料，增添了符合現代人飲食習慣的各種經典口味。現今，餡餅以其難得的時尚味道，中西合璧的飲食特色，迅速得到消費者的喜愛，為的營養快餐領域又增添了一種時尚美食。

在國內，買多餡餅經經開發推廣，經過多次改良，已經深受消費者的青睞，逐漸形成了多個麥多品牌，為大多數人所熟知，并在消費者心目中獲得了不少好的口碑。