(一)階段一：初次的接觸
在了解7號便利店加盟相關訊息后，如果有興趣了解更詳細的加盟資料，可以填寫加盟申請表。
(二)階段二：商圈評估
特許加盟的申請者，必須自備店面。7號便利店的加盟推廣經理人在收到加盟申請表后，會安排店鋪開發人員至該店進行商圈評估，評估的內容包括商圈特性、租金行情、行人/機車/汽車的流量測量及營業額預估等;7號便利店也會將這些評估的結果向申請人說明，讓申請人了解7號便利店的看法及決定，而申請人可就這些合理的數據作為參考，再決定下一階段的進行。
(三)階段三：家庭拜訪及加盟契約管理規章說明
這個階段的內容是要讓7號便利店和加盟主之間更加了解與信任。7號便利店加盟推廣經理人會逐條向申請人說明7號便利店的加盟契約及管理規章，讓申請人在進入7號便利店 之前能清楚彼此間的權益義務。如果申請人在閱讀條文上有任何疑問，也可以在當時向7號便利店的加盟推廣經理人提出，并他們予以解答。
(四)階段四：主管面談
在申請人明白7號便利店的加盟系統及彼此間的權利義務后，7號便利店即進行主管面談，這些安排是讓申請人更謹慎評估申請人的選擇，也讓這些未來在申請人門店運作上有更大幫助的人認識申請人。
(五)階段五：簽訂加盟預約書
在申請人以上階段的輪審后，申請人必須簽訂加盟預約書，并且繳交壹拾萬元(新臺幣)的加盟預約金，這筆金額是可以扣抵加盟金的。這個步驟完成后，7號便利店即進行一連串的教育訓練。
(六)階段七：簽訂加盟預約書
在申請人完成訓練課程及測驗后，雙方將簽訂加盟契約書，此時申請人必須將加盟金之余款補齊。雙方之間的合作契約即刻生效。
(七)階段八：門店開幕
7號便利店會有專業人員全力協助加盟主，確保在門店開幕前一切作業都能就序，讓新加盟者可以安心地迎接位顧客進門。
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