瑞余烤魚堂作為國內特色烤魚，在烤魚市場上乃至整個特色中餐市場上都獨樹一幟。作為一家以特色烤魚為文化主題的中式餐廳，一經推出便備受青睞和推崇。無論是從瓦缸烤魚的單獨工藝、口味、文化特色、服務、品味等各個方面都能征服大眾食客的瑞余烤魚堂，在牽引著消費者味蕾的同時，更讓目標智慧之選者看到了一條通往特色財富的致富之路。項目自身的特色、爭取贏得口碑、廣闊的市場前景、強大的運營體系、完善的售后服務等吸引著目標智慧之選者前來考察、直到拍板加盟。