砂鍋米飯是一家以快餐為主要運營產品的公司，公司注冊資金10萬元，總部位于成都，以直營和加盟為主要經(jīng)營管理模式。砂鍋米飯公司旗下有四大項目烤肉系列、脆皮雞飯、無廚系列、特色雙拼。公司現(xiàn)有直營店12家，全國各地加盟商一百多家。砂鍋米飯三大美味系列，滿足所有各層次的消費者，價格合理，美味健康。 　　砂鍋米飯流水線標準化生產，無需大廚，無需經(jīng)驗。砂鍋米飯多種系列覆蓋市場，好吃、新鮮，價格優(yōu)勢，西式化的管理，人的口味，年輕人的喜愛。 　　近年來，餐飲業(yè)面臨顛覆性的改變，固守傳統(tǒng)思維，必將被行業(yè)無情的淘汰。在商言商，我們必須改變“游戲”的規(guī)則和餐飲經(jīng)營的理念。“沒有不景氣的行業(yè)，只有不景氣的人”。 　　食材選擇開始，不是新鮮大米不要。砂鍋米飯團隊經(jīng)過大量甄選和反復試驗，砂鍋米飯只選用新鮮大米，顆粒飽滿、質地堅硬，米包清亮，色澤清白透明，膠質率高。 　　然后是蔬菜選擇，既要新鮮還要提高/增加營養(yǎng)成分充分保留。精選當季時令新鮮食材，采取原汁原味的專業(yè)烹飪方式，保留了食材的營養(yǎng)價值，顏色豐富誘人，口感上佳。在指定廠家專門訂制質量穩(wěn)定、的電磁爐廚具，加熱速度快工作效率高，全面扶持門店在高峰時段的使用要求。