手工蛋糕是專業現烤各式純手工蛋糕的特色加盟連鎖品牌，始于臺灣，只做臺式現烤手工蛋糕。手工蛋糕開創健康烘焙之先河，打造著烘焙連鎖品牌，發展多年始終堅持用食材并堅持古法純手工制作工藝，精選較品質上乘的原材料，不添加任何香精、色素與添加劑，更特色的糕點香味，當天制作、當天售賣，絕不兜售隔夜產品，一心讓我們的消費者們能夠吃上健康又美味的蛋糕，手工蛋糕不忘初心，堅持良心健康，綠色食品，美味好吃，老少皆宜，深受著廣大消費者們的青睞。 　　在網絡蛋糕店日益增多，競爭日益激烈的今天，手工蛋糕認為在市場競爭中脫穎而出的決定因素就是創意和產品。在傳統工藝的基礎上，手工蛋糕充分發揮創意，原創全新而時尚的口味。同時，在口味、造型等任何細節，港仔手作純手工蛋糕不僅僅是照搬傳統的傳統工藝，而是時刻關注烘焙流行趨勢，并經過客戶回訪收集客戶對于口味和服務的反饋信息，不斷地對工藝進行更新和改進，以期更符合西安人的口味習慣和服務期望。 　　隨著市場經濟的加速發展，居民消費水平提高，面包店、烘焙連鎖店將主導面包西點市場,品牌力、產品力及營銷力的競爭，都是國內面包蛋糕業的突圍落點。也就是說，面包西點業將成為21世紀的朝陽產業！