西餐面點擁有強大的品牌運營機構，下設營銷策劃部、招商部、設計部、技術部、經營管理部、物資供應部、客服部、人事部、財務部等。有店面評估師、經營管理師、產品研發總監、西點烘焙師、裱花師等團隊。產品齊全，口味純正：利福祥西點以裱花蛋糕，西式糕點為主導產品，以窗口店為經營模式，在經營過程中，公司根據消費者日益增長的消費需求，不斷更新產品原料、完善工藝技術，使公司的產品受到了廣大消費者的喜愛與認可，品牌有名度日漸提升，市場占有率在同業中穩列前茅。 　　利福祥西點主要蛋糕種類: 藝術蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、壽用蛋糕等。西式糕點主要以目前流行的單品為主，如泡芙，蛋撻，曲奇，雪山，蜂蜜蛋糕，老婆餅，香蕉蛋糕，紫薯餅，桃酥，千層蛋糕，脆皮蛋糕，海綿蛋糕蝴蝶酥，蛋黃酥，月餅等近百個單品，口味純正、各俱特色。