五谷香燒麥用料講究，面皮手工制作，開水燙面，大米面做輔面，將面皮壓成菊花形花邊，來用傳統的“墑水餡”工藝，精心攪拌而成，可謂別具匠心，具有一格。選型美觀。制成后的燒麥晶瑩潔白，透剔顯餡。如牡丹含芭，似蘭花待放，使人賞心悅目。風味獨特。鮮香味美，口味醇真，爽口而不膩，餡活散且有汁。食客品后稱贊五谷香燒麥的燒麥“餡大、皮薄、汁滿、味好。五谷香燒麥是旅游局定點涉外接待旅游團隊、餐館，每天接待海內外大量游客、來訪者，其中有很多國外高端官員。對五谷香燒麥的產品及歷史文化給予很好的評價，并先后應商界、政界之邀請前往日本、美國、韓國、臺灣、香港等和地區參賽與表演。聲譽顯赫，名揚海內外，為五谷香燒麥發展壯大奠定了堅實的基礎。