小吃行業在市場中的發展空間比較大，在日常生活中我們經常能夠看到小吃店的生意非常紅火。好吃又不貴的面皮一直都是人們所青睞的產品，在餐飲市場中的銷量一直都比較高。金記釀皮是一家發源于河南的小吃品牌，自2000年誕生以來，已經在全國建立了兩百五十多家連鎖加盟門店，在小吃市場中具有數一數二的地位，成功的獲得了創業者們的關注。金記釀皮加盟的費用高嗎，怎么開店？

金記釀皮加盟的費用高嗎？

金記釀皮加盟費用一般需要10萬元到20萬元左右，其中涵蓋了商標使用費、店面租金和經營設備等個性費用支出。同時，創業者們還要準備3.68萬元加盟費、6000元商標使用費。金記釀皮在面皮的制作工藝方面一直都比較嚴格，堅持采用的是傳統手工和面、洗面和沉淀等制作工序，所制作出來的涼皮具有爽滑、有嚼勁等優點。涼皮材料的制作秘方也比較嚴格，選用二十多種香料精心調制而成，具有辣而不燥、不上火等優點。

金記釀皮怎么開店？

一、復合式的經營

金記釀皮為消費者們提供的美食系列非常豐富，涵蓋了蝦仁卷釀皮、老湯牛肉面、牛肉串串等等，食客們可以根據自己的口味需求自由組合。人均消費不到二十元，符合大眾化消費者的消費水平，因此創業者們不用擔心門店的銷售業績。

二、銷售方式靈活

金記釀皮結合了當下受歡迎的銷售方式，與外賣平臺建立長期的合作關系，食客們可以在外賣平臺中購買自己所喜愛的釀皮，還可以在實體店中購買自己所喜愛的釀皮，多樣化的經營方式，較好的提升了門店的收銀。

金記釀皮加盟的費用高嗎，怎么開店？從文中所介紹的費用，我們能夠了解到金記釀皮的加盟費用并不高，而且開店還具有很多的合作優勢。為了降低創業者們的開店壓力，總部設立了10平方米到70平方米的店面類型，加盟商們可以根據自身的經濟情況選擇開店規模。