??? 觀察顧客要求目光敏銳、行動迅速。 ??? 觀察顧客時要表情輕松，不要扭扭捏捏或緊張不安。 ??? 觀察顧客要求感情投入。感情投入就能理解一切。你要能設、身處地為顧客著想，你必須顧客的眼睛去觀察和體會。這樣，才能提

??? 始終以客戶為中心 ??? 對便利超市員工來講，你在為客戶提供服務的過程中，是否始終都以你的客戶為中心，是否始終關注他的心情、需求，這也是非常重要的。 ??? 持續提供貼心服務 ??? 對人來說，做一件好事很容易，

??? 對客戶表示熱情、尊重和關注 ??? “顧客是”，對于便利超市服務工作來說更是如此。你只有做到充分尊重客戶和客戶的每一項需求，并以熱情的工作態度去關注你的客戶。客戶才有可能對你的服務感到滿意，你才能在競爭中占到有利

??? 便利超市資料整理 ??? 將盤點表全部收回，檢查是否有簽名，并加以匯總。 ??? 便利超市計算盤點結果 ??? 在營業中應考慮盤點中所出售的商品金額。 ??? 根據盤點結果實施獎懲措施。 ??? 根據盤點結果找出

??? 以便利超市賬或物來區別 ??? 可分為賬面存貨盤點和實際存貨盤點。賬面存貨盤點是指根據數據資料，計算出商品存貨的方法；實際存貨盤點是針對未銷售的庫存商品，進行實地的清點統計，清點時只記錄零售價即可。 ??? 以便

??? 商場的盤點工作。為了確保商品盤點的效率，應堅持三個原則： ??? 便利超市售價盤點原則 ??? 即以商品的零售價作為盤點的基礎，庫存商品以零售價金額控制，盤點確定一定時期內的商品溢損和零售差錯。 ??? 便利超市

??? 盤存是衡量便利超市門店營運業績的重要指標，也是對一年的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數據直接反映的是損耗，所以門店年度贏利在盤點結束后才可以確定，盤點的損耗同樣反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞，所以，發現

??? 限定單品總數 ??? 限定單品總數指零售商設定允許銷售的商品單品總數，并限定一定比例的浮動范圍，例如10%這項工作應該細化到每個門店以及每個品類，即以門店為基本單位來設定該店每個品類的單品總數。另外還要考慮消費者

??? 便利超市門店損益預算各項比率分析，反映出門店業績質量的好壞。下面我們就門店日常經營活動中必須關注的幾個指標作簡要分析： ??? 銷售經營率 ??? 它反映了門店收效能力的高低，以社區店為例，很高的銷售經營率可達1

??? 便利超市門店損益預算是以門店為單位、按月預測門店未來一段時間內的經營業績。它主要包括門店基本資料（如租賃面積、、自營面積、出租面積、員工人數等）、業務數據（如銷售凈額、銷售成本、采購實現目標、費用、收銀等）、指標

??? 特征 ??? 借由過去的努力，組織形成強而有力的便利超市團隊，所有人都有強烈的一體感，組織爆發少有的潛能，創造出非凡的成果，并且能以合理的成本，高度滿足客戶的需求。 ??? 目標 ??? 保持成長的動力，避免老化

??? 特征 ??? 借由便利超市引路者的努力，建立開放的氛圍，允許成員提出：，同的意見與看法，甚至鼓勵建設性的沖突；目標由引路者制定轉變為團隊成員的共同愿景；團隊關系從保持距離、客客氣氣變成互相信賴、坦誠相見；規范由外

??? 團隊的要素基本上有四個：目標、關系、規范與帶領力。團隊的帶領者要運用帶領力去促使目標趨于一致，建立和諧關系，建立與鞏固規范的作用，讓一群人從一片散沙逐漸形成具有戰斗力的團隊。 ??? 目標 ???

??? 任何期望生存發展的便利超市，都需要學習建立團隊的技巧，在高度變化的環境中，人員的組成經常改變，團隊建設的功夫更是組織引路者不可或缺的技能。 ??? 團隊與團體有什么區別？要學習便利店團隊建設技巧，首先我們必須認識

??? 售點展售策略是指將產品陳列在柜臺，給消費者以直觀感受．以達到吸引消費者購買的目的。 ??? 售點展售的方式主要有便利超市終端陳列和售點宜傳等。售點宣傳也是每個便利超市必須采用的促銷方式，因為便利超市的銷售基本上是